Westside


香港鮮有主打正宗墨西哥菜的餐廳,部份調味料特意從墨西哥及洛杉磯運到香港。說到墨西哥菜, 第一時間必然想起Tacos, 和在連鎖快餐店吃到的大大份Tacos不同, 這裡的正宗Tacos是體型小, 一手可以拿起, 餅皮的粟米味較強, 微微烤過, 口感更有韌性, 也更為Raw. 醬料的運用更為複雜,相當有風味。

 

西環堅尼地城爹核士街11號浚峰1樓