今晚只得我一個吃飯,冷冰冰不想煮,又不想吃公仔麵,想了想,家中有吃剩的牛肉(是前兩天打邊爐剩下的),那可以來個牛丼了。
做法非常簡單
1,煮熟珍珠米(記住要用日本的珍珠米,不然是不會吃到日本的風味,很懷念日本…)
2,用油先煎一煎生牛肉
3,加入燒肉汁煮熱
4,上碟
肉汁鮮嫩,入口即溶,配上粒粒有口感的珍珠米?
這就是我的晚餐了?
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