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Quinary

連續五年獲全球 50 大酒吧榮譽的酒吧Quinary吸引不少遊客慕名而來。位於荷里活道甚為顯眼的位置，這間2012年開業，香港首家主打分子雞尾酒的酒吧。利用分子料理概念，融合科學方式，製作出獨一無二的調酒。店內極受歡迎的雞尾酒Earl Grey Caviar Martini表面有堆得高高的泡泡，小心翼翼地淺嘗一口，清新的伯爵茶味撲面而來。在氛圍浪漫的酒吧品嘗著口感豐富的酒品演繹著活色生香的故事，視覺味覺雙重滿足。

 

中環荷李活道56-58號地下

28513223



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