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L'Envol

米芝蓮一星餐廳L’Envol由法籍主廚Olivier Elzer執掌，以來自法國及亞洲的精選時令食材入饌，烹調創新的高級法國菜餚。Elzer擁有20多年的豐富從業經驗，被公認為香港頂尖法餐主廚之一。不容錯過北海道海膽盒，選用日本海膽及法國小紅蝦，鮮味可口。芝士拼盤包羅超過十五種法國芝士，伴以烏克蘭蜂巢及配料享用。

 

灣仔港灣徑1號香港瑞吉酒店3樓

21386818



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